Il piacere della grappa






Il piacere della grappaTitolo: Il piacere della grappa

Traduttore: Giuseppe Lo Russo

Editore:

Collana: Giunti Editore

Anno edizione: 2012

Pagine: 160 p., ill.

EAN: 9788809781139




La storia, le tecniche di distillazione, le varietà, le tipologie di classificazione, e poi le schede di degustazione e gli abbinamenti culinari. Un grande esperto ci guida con passione attraverso il mondo della grappa, il distillato nostrano più conosciuto nel mondo.

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